呆咪媽生活記

【大登食品－無骨里肌肉排。懶人料理。快速方便的食材。主婦烹飪的好幫手。團購的好選擇。烤肉食材的好選擇。】

在一次好朋友的團購後，呆咪媽開始愛上大登食品。

【大登食品有限公司】是個有二十多年歷史的廠牌了，從冷凍加工肉品到微波調理食品都有賣。

按呆咪媽買過的幾次經驗，就以目前的小家庭來說，份量都是夠的，有的還可以分裝數包後，分次烹調食用。

喜歡大登食品除了選購的產品都是己完成醃漬調味，手拙的呆咪媽不用再思考要怎麼調味，或是味道不夠。

另烹煮上，可使用油炸或像呆咪媽喜歡加一點點油煎煮後，即可完成一道菜上桌。

對於在悶熱的廚房工作者，或是新手廚娘來說，這真是個好幫手。

【大登食品－無骨里肌肉排】－小包裝

拆封後，內裝約有8片左右，每片無骨里肌肉排大小平均約是呆咪媽一個手掌大，肉片厚度也還OK。

可依每個家庭每次烹煮需求量，進行分裝與儲存。

因為【大登食品－無骨里肌肉排】己在出貨包裝前完成醃漬過程，只要完成解凍後即可進行料理。

下面【大登食品－無骨里肌肉排】是使用【St. Malo酪梨油】煎煮的，肉排的口感像是燒烤般。

【St. Malo 芥花菜籽油】煎肉排時，呆咪媽在沒有加水下，如下圖盤內的都是肉本身的肉汁與醃漬醬料，而在咬到肉時，肉確完全不乾柴，還很嫩吔！

平時，呆咪爸和孩子想吃宵夜時，只要將【大登食品－無骨里肌肉排】從冷凍取出退冰，再行煎煮即食用，對於不好複雜的我，很方便。

呆咪媽在買回【大登食品－無骨里肌肉排】後會先進行分裝，依需要的量烹煮。

尤其在呆咪爸比或孩子，在非吃飯時間餓了想吃點心或宵夜時，拿出預先退冰好的肉排，煎煮後即可食用。

很快也很方便哦！像有些媽咪會幫孩子準備便當，或是節日烤肉、露營出遊，這也是個好選擇呦！